Kundenspezifische Räder für Daub Bakery Machinery Teigrundungsmaschinen

Verfasst am 18 November | 5 minuten Lesezeit
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Daub Bakery Machinery hat sich seit 1902 auf die Entwicklung und Produktion von hochwertigen Maschinen für Bäckereien spezialisiert. Diese Maschinen sind speziell für das Teilen von Teig und das Schneiden von Brot entwickelt worden. Alle Bäckereimaschinen werden in der eigenen Fabrik entworfen, konstruiert und hergestellt.

Die Suche nach einem perfekt passenden Rad

Die Teigpellets haben ein Rad, das auf einer Welle mit Halterungen montiert ist. Die losen Teile wurden von verschiedenen Lieferanten bezogen. Da die Achse und die Halterungen bereits auf den Teigkugeln montiert sind, war es wichtig, ein loses Rad zu finden, das perfekt passt. Dies erwies sich als eine schwierige Aufgabe. Lange Zeit bezog Daub seine Räder von einem Radhersteller. „Mit den Halterungen und dem anderen Befestigungsmaterial hatten wir Schwierigkeiten, es zu befestigen.

Erarbeitung einer maßgeschneiderten Lösung

Auf einer Messe kam Daub schließlich mit Konijnenburg in Kontakt. Das Problem wurde geschildert und gemeinsam wurde nach einer geeigneten Lösung gesucht. „Alles begann mit einem angenehmen Kontakt, und sie dachten auf mehreren Ebenen mit uns. Zunächst sah sich Konijnenburg in der Fabrik um, gab darauf aufbauend Ratschläge und zeigte anhand von Zeichnungen und einem Beispielsatz, was sie für Daub tun konnten. „Man spürt, dass Konijnenburg eine angenehme und langfristige Beziehung anstrebt“.

Die maßgeschneiderte Lösung bietet einen Kostenvorteil und Einfachheit

Die beste und vorteilhafteste Option schien es zu sein, alles, was mit Rädern zu tun hatte, in Konijnenburg zu platzieren. Dies hat dazu geführt, dass Daub in diesem Bereich von allen Sorgen befreit ist. Daub kauft seine Räder jetzt komplett mit Halterungen, Distanzstücken, Schrauben und Muttern sowie Kunststofflagern bei Konijnenburg. Da diese Teile perfekt zusammenpassen, wird die Montage der Räder auf den Teigkugeln stark vereinfacht. „Ein weiterer Vorteil ist, dass wir jetzt weniger verschiedene Lieferanten haben.“

Eine Partnerschaft auf lange Sicht

Konijnenburg hat von Anfang an eine Aktie für Daub gehalten. Auf diese Weise können sie immer die gewünschten Mengen erhalten. Inzwischen sind die Räder schon seit einigen Jahren unter den Teigrondellen montiert, ohne dass in der Zwischenzeit ein Rad gebrochen wäre. „Kurzum, wir sind sehr zufrieden mit diesen Rädern und der Beziehung und hoffen auf eine angenehme Fortsetzung.“

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